طرح توجیهی تولید دستگاه آبمیوه گیری
| دسته بندی | تولیدی |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 249 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 130 |
پروژه کارآفرینی کارخانه تولید دستگاه آبمیوه گیری در 130 صفحه ورد قابل ویرایش
فهرست مطالب
عنوان شماره صفحه
خلاصه طرح :..................................................................................................................................................................... 5
فصل اول............................................................................................................................................................................. 6
شناخت محصول................................................................................................................................................................ 6
مقدمه :................................................................................................................................................................................ 7
اهداف اصلی در چهارچوب رشد و توسعه صنایع لوازم خانگی...................................................................................... 7
که عبارتند از :.................................................................................................................................................................... 8
بررسی اهداف بلند مدت پروژه :...................................................................................................................................... 9
تاریخچه تولید و وضعیت فعلی تولید کنندگان :................................................................................................................ 9
معرفی صنعت وارتباط با صنایع دیگر :......................................................................................................................... 10
معرفی محصول تولیدی................................................................................................................................................... 10
فصل دوم.......................................................................................................................................................................... 11
اطلاعات و ویژگی ها ی بازرگانی محصول.................................................................................................................... 11
موارد استفاده و مصرف کنندگان عمده محصول............................................................................................................ 12
تحلیل محصول................................................................................................................................................................. 12
صادرات محصول............................................................................................................................................................ 16
صادرات محصول سه وجه بارز و حیاتی در فعالیت این صنعت دارد :........................................................................ 16
واردات محصول.............................................................................................................................................................. 17
حجم جوازهای تاسیس صادر شده ( موافقت های اصولی )......................................................................................... 18
فصل سوم......................................................................................................................................................................... 20
شناخت و بررسی بازار.................................................................................................................................................... 20
بررسی تولیدات داخلی گذشته و وضعیت تولید کنندگان.............................................................................................. 21
محاسبه حجم فعلی بازار و پیشبینی آن برای سالهای آتی.............................................................................................. 22
بررسی واردات گذشته :.................................................................................................................................................. 24
محاسبه تقاضا................................................................................................................................................................... 25
تعیین سهم بازار قابل کسب............................................................................................................................................ 26
برای تعیین سهم بازار قابل کسب از فرمول زیر استفاده میشود:................................................................................... 26
برای استفاده از این فرمول نکات زیر باید در نظر گرفته شود:..................................................................................... 26
در جدول زیر تولید واقعی داخلی سالهای 75 تا 82 نشان داده شده است.................................................................. 27
بررسی قیمت................................................................................................................................................................... 27
تحلیل وضعیت موجود مصرف....................................................................................................................................... 28
مصرف دستگاه آبمیوه گیری برای سالهای 69-75 به قرار زیر است.......................................................................... 28
پیش بینی عرضه.............................................................................................................................................................. 28
موافقت اصولی های موجودی در وزارت صنایع در ارتباط با آبمیوه گیری.................................................................. 29
وضعیت صادرات و پیش بینی آن................................................................................................................................... 30
جمع بندی سهم بازار قابل وصول.................................................................................................................................. 30
فصل چهارم..................................................................................................................................................................... 31
مطالعات عملیاتی............................................................................................................................................................. 31
ظرفیت و برنامه تولید و چگونگی انتخاب آن................................................................................................................ 32
تکنولوژی و چگونگی انتخاب........................................................................................................................................ 32
نگرشی برفرآیند عملیات قطعات آبمیوه گیری.............................................................................................................. 33
آندایزینگ آلومینیوم(سبد تفاله)....................................................................................................................................... 33
عوامل موثر بر آندایزینگ................................................................................................................................................ 34
حمامهای اسید سولفوریک برای آندایزینگ معمولی...................................................................................................... 35
مکانیزم پوشش گرفتن..................................................................................................................................................... 35
خط آندایزینگ ( سبد تفاله )........................................................................................................................................... 36
ترکیب شیمیایی چربی گیری ها...................................................................................................................................... 36
مواد لازم برای چربیگیر ی قلیایی.................................................................................................................................. 37
مواد اضافه کننده ( Additives)................................................................................................................................. 38
Surfactants :.............................................................................................................................................................. 39
دستورالعمل کار با مواد چربیگیری................................................................................................................................. 39
چربیگیری های غوطه وری............................................................................................................................................. 40
جنس ابزار و لوازم در کاربرد محلولهای چربیگیری.................................................................................................... 40
خط آبکاری دستگاه آبمیوه گیری................................................................................................................................... 40
عملیات مقدماتی.............................................................................................................................................................. 41
چرخهای پولیش کاری..................................................................................................................................................... 41
مواد ساینده برای صافکاری............................................................................................................................................ 41
پاک کردن چربیهای ضخیم مانند گریسها و نظایر آنها................................................................................................... 41
عملیات نهایی.................................................................................................................................................................. 42
ADS-12:...................................................................................................................................................................... 42
تیغه آبمیوه گیری............................................................................................................................................................. 44
روش تولید....................................................................................................................................................................... 44
توری آبمیوه گیری........................................................................................................................................................... 44
روش تولید سبد تفاله....................................................................................................................................................... 45
مراحل عملیاتی سبد به قرار زیر است :......................................................................................................................... 45
مواد ورودی و چگونگی تامین آن.................................................................................................................................. 46
جدول برآورد نیاز سالیانه مواد اولیه غیر فلز.................................................................................................................. 46
جمع برآورد نیاز سالیانه مفتولهای فولادی...................................................................................................................... 47
جمع برآورد نیاز سالیانه ورق فولادی گالوانیزه.............................................................................................................. 48
جمع برآورد نیاز سالیانه ورق فولادی ضد زنگ............................................................................................................. 49
جمع برآورد نیاز سالیانه شمش آلومینیوم ADC-12................................................................................................... 49
جمع برآورد نیاز سالیانه مواد اولیه.................................................................................................................................. 50
جدول برآورد نیاز سالیانه ورق فئلادی گالوانیزه............................................................................................................ 50
جدول هزینه قطعات خریدنی......................................................................................................................................... 51
لیست قطعات PART-LIST خرید =P تولید=M.................................................................................................... 53
جداول فرایند تولید قطعات............................................................................................................................................ 58
جدول ماشین آلات......................................................................................................................................................... 77
سیستم حمل و نقل درو ن کارگاهی و برون کارگاهی و تجهیزات................................................................................ 81
انرژی ها و تاسیسات زیر بنایی....................................................................................................................................... 81
انرژی و تاسیسات زیر بنایی قسمتهای مختلف کارخانه به شرح زیر می باشد :........................................................... 81
نیروی انسانی آموزش دیده و تخصصهای مورد نیاز...................................................................................................... 82
جدول شماره (1 ) میزان حقوق کارمندان بر اساس مدارک تحصیلی.......................................................................... 82
جمع حقوق و مزایای کارمندان....................................................................................................................................... 83
جدول شماره (2) جدول آمار در صد کارکنان در هر بخش با مدرک تحصیلی........................................................... 83
زمین – کارخانه- ابنیه..................................................................................................................................................... 84
محاسبه زمین مورد نیاز................................................................................................................................................... 84
جدول محاسبه زمین........................................................................................................................................................ 84
ساختمانها......................................................................................................................................................................... 85
مساحت مورد نیاز کلیه قسمت ها به ترتیب د جدول زیر آمده است :......................................................................... 85
جدول محاسبه کلیه ساختمانها........................................................................................................................................ 85
کارگاه تعمیرات و نگهداری............................................................................................................................................ 86
جدول مساحت کارگاه تعمیرات..................................................................................................................................... 86
کارگاه تکمیل قطعات...................................................................................................................................................... 87
جدول مساحت کارگاه تکمیل قطعات............................................................................................................................ 87
کارگاه قالب سازی........................................................................................................................................................... 88
جدول مساحت کارگاه قالب سازی................................................................................................................................. 88
توضیح شمارهای نقشه سالن تولید و غیره و نحوه استقرار ماشین آلات...................................................................... 89
فصل پنجم........................................................................................................................................................................ 90
مکان یابی محل اجرای طرح........................................................................................................................................... 90
این فاکتورها به ترتیب زیر عبارتند از :........................................................................................................................... 91
فصل ششم....................................................................................................................................................................... 92
بررسی های مالی و اقتصادی پروژه................................................................................................................................ 92
سرمایه ثابت پروژه........................................................................................................................................................... 93
هزینه احداث ساختمانها................................................................................................................................................. 93
هزینه تاسیسات................................................................................................................................................................ 94
برق مصرفی دستگاهها در یک ساعت............................................................................................................................ 95
برق مصرفی تاسیسات و تجهیزات................................................................................................................................. 95
برق مصرفی برای روشنایی ساختمان............................................................................................................................. 95
برق مصرفی برای روشنایی محوطه................................................................................................................................ 96
جدول محاسبه هزینه های استهلاک................................................................................................................................ 97
جدول محاسبه هزینه های استهلاک................................................................................................................................ 99
برآورد سرمایه گذاری ثابت و تحلیل اجزاء آن :......................................................................................................... 100
زمین.............................................................................................................................................................................. 100
جدول محاسبه قیمت زمین.......................................................................................................................................... 101
ساختمان و محوطه سازی............................................................................................................................................. 101
ساختمانهای این طرح به چهار دسته تقسیم میشوند که عبارتند از............................................................................. 101
ساختمانها صنعتی تولید و انبار ها................................................................................................................................ 101
جدول محاسبه قیمت ساختمانهای صنعتی.................................................................................................................. 102
جدول محاسبه قیمت ساختمانهای صنعتی.................................................................................................................. 102
ساختمانهای خدماتی:................................................................................................................................................... 103
ساختمان های اداری..................................................................................................................................................... 104
این ساختمان شامل قسمتهای اداری و مدیریت در جدول زیر آمده است :............................................................... 104
جدول محاسبه قیمت ساختمانهای اداری.................................................................................................................... 104
محوطه آسفالت و فضای سبز........................................................................................................................................ 104
هزینه های مربوط به آسفالت خیابانها و فضای سبز مطابق با جداول زیر محاسبه می گردد :................................... 104
ماشین آلات.................................................................................................................................................................. 105
هزینه ماشین آلات و تجهیزات :.................................................................................................................................. 105
هزینه جنبی ماشین آلات و تجهیزات.......................................................................................................................... 105
جدول محاسبه هزینه های جنبی ماشین آلات............................................................................................................. 106
هزینه ماشین آلات........................................................................................................................................................ 106
تاسیسات....................................................................................................................................................................... 109
هزینه های تاسیساتی قسمتهای مختلف کارخانه مطابق با جدول زیر می باشد :........................................................ 109
جدول محاسبه هزینه محاسبات.................................................................................................................................... 109
هزینه وسائط نقلیه......................................................................................................................................................... 110
جدول محاسبه هزینه محاسبات.................................................................................................................................... 110
هزینه تجهیزات اداری ، غذاخوری :............................................................................................................................ 111
جدول محاسبه هزینه محاسبات.................................................................................................................................... 111
هزینه های قبل از بهره برداری..................................................................................................................................... 112
برآورد تقریبی این هزینه ها مطابق جدول زیر است :................................................................................................. 112
جدول محاسبه هزینه های قبل از تولید........................................................................................................................ 112
برآورد سرمایه گذاری ثابت.......................................................................................................................................... 113
جدول برآورد سرمایه ثابت........................................................................................................................................... 113
هزینه عملیاتی................................................................................................................................................................ 114
هزینه حقوق دستمزد.................................................................................................................................................... 115
محاسبه حقوق و دستمزد.............................................................................................................................................. 115
هزینه های تولیدی......................................................................................................................................................... 115
هزینه های استهلاک...................................................................................................................................................... 116
جدول برآورد استهلاک................................................................................................................................................ 116
هزینه سوخت و انرژی.................................................................................................................................................. 116
جدول برآورد سوخت و انرژی.................................................................................................................................... 116
هزینه بیمه...................................................................................................................................................................... 117
جدول برآورد هزینه بیمه.............................................................................................................................................. 117
هزینه تعمیرات و نگهداری لوازم یدکی....................................................................................................................... 118
جدول برآورد هزینه تعمیرات و نگهداری................................................................................................................... 118
هزینه فروش و توزیع و تبلیغات................................................................................................................................... 118
جدول برآورد هزینه تبلیغات........................................................................................................................................ 119
هزینه های اداری و تشکیلاتی....................................................................................................................................... 120
جدول برآورد هزینه اداری و تشکیلاتی....................................................................................................................... 120
محاسبه میزان بهره وام................................................................................................................................................. 120
جدول برآورد میزان هزینه مالی................................................................................................................................... 121
برآورد هزینه عملیاتی سالانه......................................................................................................................................... 122
جدول برآورد هزینه عملیاتی با صد در صد ظرفیت................................................................................................... 122
هزینه عملیات بر حسب در صد تولید سالهای مختلف............................................................................................... 122
جدول برآورد هزینه عملیاتی سالهای مختلف.............................................................................................................. 122
محاسبه سرمایه در گردش............................................................................................................................................ 123
جدول برآورد سرمایه در گردش.................................................................................................................................. 123
برآورد سرمایه مورد نیاز طرح و نحو تامین منابع مالی............................................................................................... 124
جدول برآورد سرمایه گزاری........................................................................................................................................ 124
بر آورد قیمت فروش و در آمد.................................................................................................................................... 125
جدول برآورد در آمد سالهای مختلف........................................................................................................................ 125
سود و زیان.................................................................................................................................................................... 125
تعیین نقطه سربه سری تولید........................................................................................................................................ 126
محصول......................................................................................................................................................................... 127
نتیجه گیری................................................................................................................................................................... 128
خلاصه طرح :
در این طرح به بررسی تولید دستگاه آبمیوه گیری پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و ... پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و ... از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و ... از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد .
مقدمه :
ارتقاء کمی و کیفی محصولات ، تامین نیاز ( و تقاضای ) بازار داخلی ، صدور محصولات به خارج از کشور و ایجاد پایه های محکم برای تضمین سلامت فعالیت صنعت برای سال های آینده از اهداف اصلی در این صنعت می باشد .
اهداف اصلی در چهارچوب رشد و توسعه صنایع لوازم خانگی
به منظور نیل به اهداف ذکر شده ، مدیریت صنایع لوزم خانگی می بایستی با تجدید نظر در نگرش و عملکرد خویش ، که نتیجه طبیعی مشکلات موجود در سال های گذشته می باشد ،خود را آماده شرایط جدید بنماید . مهمترین حرکت در زمینه ، یافتن آگاهی های لازم در زمینه شناخت اهمیت عناصر حیاتی در دستیابی به اهداف تعریف شده می باشد. به عنوان نمونه التزام عملی به ایجاد ، توسعه بهره برداری از واحد های R&D در کارخانجات ، متکی به اعتقاد واقعی و نه صوری به اهمیت این موضوع خصوصاً از نظر اقتصادی است . به همین منظور ، با توجه به اطلاعات موجود درباره گرش مدیران صنعت ، طراحی و اجرای برنامه های آموزشی تخصصی و مشخص مدیریتی در سطوح بالا و با استفاده از پیشرفته ترین امکانات بین المللی ، از ضروریات است .
شرایط و جبر موجود سالهای گذشته ، دولت و خصوصاً وزارت صنایع را به تعمیم شعار تولید ، و تولید واداشته بود. در شرایط امروز فقط کیفیت ، کیفیت و کیفیت مطرح است.
دسترسی به کیفیت مطلوب در ارتباط با صنعت حساس لوازم خانگی و رقابت خشن در سطح جهان ، به عنوان یک هدف حیاتی مطرح است . به منظور دستیابی به کیفیت قابل اعتماد در مقایسه با محصولات کشور های دیگر ، راههای مشخصی وجود دارند .
که عبارتند از :
- تجهیز بخش های R&D و مهندسی – طراحی کارخانجات
- آموزش متخصصین مسئول کیفیت محصول مانند طراحان ، تکنولوژیست ها و مهندسین نه فقط با استفاده از امکانات داخلی بلکه از طریق اعزام آنها به کشور های صنعتی و مشارکت در فعالیت های طراحی کیفی لوازم خانگی در شرکتها و کشورهای معتبر
- مهندسی معکوس و تحلیل دقیق خصوصیات محصولات برجسته و استفاده از آنها در محصولات داخلی
- استفاده از تجربیات متخصصین خارجی به صورت دعوت آنها برای همکاری در پروژه های داخلی در کنار متخصصین ایرانی ، برگزاری سخنرانی ها و دوره های آموزشی توسط آنها
- شناسایی واحد های تولید کننده مواد و تجهیزات مورد استفاده در صنعت و برنامه ریزی سیستمآتیک برای کمک به ارتقاء کیفیت محصولات انها خصوصاٌ الکتروموتور در ارتباط با انواع الکتروموتور مورد استفاده در لوازم خانگی ، نیاز به تجدید نظر اساسی و تدوین سیاستهای نظارتی و حمایتی مشخص و صنعت تولید الکتروموتور وجود دارد که به عنوان قلب محصول می بایستی از کیفیتی بسیار بالا برخوردار باشد. در مورد دستگاه آبمیوه گیری اصلی ترین آیتم در تعیین کیفیت محصول یک تولید کننده نسبت به تولید کننده دیگر الکتروموتور دستگاه می باشد .
توجه کشور های پیشرو در صنعت لوازم خانگی به ارتقاء دائمی کیفیت الکتروموتورها و تایید دائمی و تکنولوژی های جدید ، نشان دهنده اهمیت موضوع است که شرکت تحقیقاتی امید وار است با حمایت وزارت صنایع بتواند کاری اساسی در این خصوص صورت دهد .
بررسی اهداف بلند مدت پروژه :
مسئله مهمی که در تعیین سطح تقاضا بایستی در نظر گرفته شود امکان صادرات این محصول به صورت گسترده می باشد . از آنجایی که شرایط اقلیمی ، جنوب و شمال خلیج فارس و دریای عمان کاملاٌ مشابه به یکدیگر هستند و به علاوه وضعیت برای محصول جهت صادرات وجود داشته باشد . البته ناگفته نماند که مسئله کیفیت و انتخاب شرایط مناسب کار برای محصولات تولید شده می تواند تضمین کننده صادرات باشد .
تاریخچه تولید و وضعیت فعلی تولید کنندگان :
اولین ماشین های آبمیوه گیری به عنوان توسعه اولین صنعت الکتروموتور و رواج استفاده از انواع الکتروموتورها در لوازم خانگی تولید شدند به طوری که در آنها کار حاصل از چرخش روتور جایگزین کار حاصل از دست انسان گردید. در سال 1932 شرکت Electric Chicago اولین آبمیوه گیری اتوماتیک با نام Juicit را وارد بازار نمود.
در کشور ما سابقه واردات این محصول به سالهای قبل از انقلاب بر می گردد همزمان با فراگیر شدن جهانی این محصول و رشد اقتصادی ناشی ار فروش نفت کشور طی آن سالها امکان واردات انبوه این کالا ها فرآهم شد . به تدریج با همکاری فنی شرکتهای سازنده اصلی مانند توشیبا و ناسیونال ، تولید این محصول تقویت شد و در حال حاضر اینکه آبمیوه گیری در داخل کشور تولید می گردد .
کالا مورد نظر به عنوان کالای مصرفی مطرح می باشد که در اقلب منازل به عنوان لوازم خانگی به منظور گرفتن آبمیوه جات و برخی سبزیجات کاربرد دارد . در مورد کالاهای جانشینی کالای مورد نظر تنها می توان به نوع قدیمی دستگاه آبمیوه گیری اشاره کرد که در آن تفاله میوه و سبزیجات پس از استحصال ْآب آنها داخل دستگاه جمع شده و به تناوب نیاز به باز کردن دستگاه و تخلیه تفاله های جمع شده میباشد. در واقع می توان گفت که محصول مورد نیاز دارای کالای جانشینی به گونه ای که در مورد برخی کالاها مطرح است نمی باشد در اینجا باید خاطر نشان کرد که در سالهای اخیر چند کاره ها ( معروف به مولینکس ) به عنوان کالای جانشین این محصول از کشور های دیگر وارد می شود و به ندرت توسط تولید کنندگان داخلی تولید می شوند.
معرفی صنعت وارتباط با صنایع دیگر :
با توجه به اینکه در ساخت محصول مورد نظر قطعات پلاستیکی کاربرد زیادی دارد لذا صنعت پلاستیک را به عنوان یکی از صنایع وابسته معرفی می کنیم .
معرفی محصول تولیدی
انواع مختلف دستگاه آبمیوه گیری توسط کشور های ایتالیا ، فرانسه ، ژاپن ، کره و ... تحت عناوین مولینکس ، توشیبا ، ناسیونال ،شارپ ، گلدستار... تولید می گردد که دستگاههای دو ، سه ، هشت کاره ( آبمیوه گیری ، مخلوطکن ، آسیاب ) به بازار عرضه می نماید .
مکانیزم پوشش گرفتن
اکسیژن نوزاد تشکی شده از لایه های نفوذی به سطح آلومینیوم نفوذ می نماید و ایجاد اکسید می کند
که به اندازه 2 یا 3 میکرون بر نفوذ بعدی ایجاد شکاف در سطح فلزی می نماید. نفوذ اولین تولید اکسید ونفو های بعدی آن لایه اکسید اولی را شکافته تا سطح زیری اکسید که فلز آلومینیوم می باشد نفوذ کرده و قشر جدید از اکسید ایجاد می شود .و این سیکل مدت زمانی ادامه دارد تا لایه اکسید به 3 الی 4 میکرون برسد. نوع اتصال قطعه خیلی مهم است در قطعات درشت اتصال باید زیاد و محکم باشد تا بیشترین چگالی جریان را از خود عبور دهد . بدین منظور بهتر است نوع اتصال از فلز تیتانیوم یا آلومینیوم باشد . تلاتم برای هر سه حمام فوق الذکر مهم و مورد نیاز است بهترین نوع تلاتم برای آندایزینگ سخت روش تلاتم با کمپرس کردن گاز نیتروژن در محلول می باشد .در حمامهای کرومیکی در حدود 40 والت الکتریسیته لازم است که این مقدار باید در حدود 10 دقیقه بهطور افزایشی از صفر تا چهل وات صورت گیرد تا از ذوب شدن قطعه کار در اثر اعمال ولتاژ در یک لحظه جلوگیری نمابد.
خط آندایزینگ ( سبد تفاله )
1) جربیگیری ، 16% وزنی اسید سولفوریک با 3% وزنی اسید کرومیک Cro3
2) شستشو
3) اکسید زدایی
4) شستشو
5) اچ کردن (eatching) محلول اچینگ (5-20 ) % NaoH
6) شستشو
7) غبار زدایی desmoting (20%) حجمی HNO3 اگر سیلیس زیاد باشد ماز Hf(5-10)% حجمی استفاده میشود .
8) شستشو
9) آندایزینگ
قبل از غبار زدایی مرحله شستشو استاگر در این مرحله پولیش کاری بکنیم غبار از بین رفته و دیگر احتیاج به غبار زدایی نیست و بعد مرحله شستشو خواهد بود .
در عمل اندایزینگ سخت ، شستشو با آب سرد خاتمه کار خواهد بود و اگر اندایزینگ از نوع معمولی (نرمالی ) باشد ابتدا عمل شستشو را انجام داده و بعد قطعه را در جوش شیرین ( بی کربنات کلسیم ) غوطه ور می نماییم و بعد با آب سرد می شوییم وسپس غبار زدایی میکنیم .
ترکیب شیمیایی چربی گیری ها
چربی گیریهای قلیایی دارای ترکیب پایه ای از سه دسته ترکیب بزرگ زیر هستند .
A- ساختمان با زمینه چربی گیر در قسمت عمده چربی گیر آن اختصاص دارد .
B- مواد آلی و غیر آلی که به ساختمان محلول جهت بالا بردن قدرت چربی گیر اضافه می شود و یا اثر فعال کننده برای سطوح فلزات دارد .
C- مواد آلی که باعث کف کردن محلول امولسیون و مرطوب شدن محلو ل کاربرد دارد.
D- Builders نمکهای قلیایی هستند که در چربیگیر قلیایی به کار می رود ، آنها معمولا از یک یا چند گروهی از فلز قلیایی از توفسفاتها فلز هایی قلیایی حاوی فسفاتها ، ئیدروکسیدهای فلز قلیایی ،سیلیکاتهای فلز قلیایی ، کربنها ی فلز قلیایی، بیکربناتهای فلز قلیایی ، و براتهای قلیایی هستند که در پایین با توجه به خواص فیزیکی ، ترکیب جامد و از نظر اقتصادی آماده است .
فلز قلیایی معمولاٌ سدیم است . فسفاتها به صورتهای مختلف در چربیگیری کاربرد دارند . آنها عبارت است از نرم کردن آب ،حذف موادی مانند کلسیم ،منیزیم ،آهن بصورت رسوب است.این مواد (فسفاتها )باعث تجزیه شدن آلودگیها شده و همانند خنثی کننده عمل می نماید . ( از خنثی شدن خاصیت قلیایی محلول جلوگیری می کند ) بعضی از فسفاتها تجارتی مانند تری سدیم فسفات ، دی سدیم فسفات ، تترا سدیم ، پیرو فسفات ، و سدیم تریپولی فسفات کاربرد های مفید دارند.
توری آبمیوه گیری
معمولاٌ حلقه های بزرگ پلاستیک که بر روی قرقره ای پیچیده شده اند را به پهنای مورد نظر بریده و سپس حلقه بریده شده را داگانه بر روی محوری سوار کرده و سپس به صورت نواری حلقه را باز کرده و نوار پلاستیکی در زیر دستگاه پرس که دارای قالبی با سنبه مخصوص می باشد قرار می دهند که در کلیه سوراخ ها بر روی نوار پلاستیکی حاصل می شود و سپس به طول های معینی بریده میشود .نوارهای نازک با عرض 1 سانتیمتر نیز بریده و جهت دسته های توری توسط پرس گرم به دو سر توری وصل می گردد .این توری به منظور بهتر جداکردن تفاله از آبمیوه به کار میرود.
روش تولید سبد تفاله
سبد تفاله قطعه ای از دستگاه آبمیوه گیری می باشد که عمل جداسازی آبمیوه را از تفاله انجام می دهد و جهت پالایش بهتر آبمیوه در قسمت داخل آن از یک فیلتر اصلی که یک تسمه مشبک پلاستیکی می باشد استفاده می شود .
مراحل عملیاتی سبد به قرار زیر است :
صفحات ورقه آلیاژ آلومینیوم توسط لیفتراک از انبار به قسمت پرسهای 100 تنی ( کارگاه پرسکاری) حمل و به انداه های مشخص و تعیین شده بریده می شود . بلانکهای حاصله جهت تعیین صحت کار مورد بازرسی قرار گرفته و سپس در پرسهای 100 تنی هیدرولیک مجهز به قالب های کششی بارگیری شده و عملیات کششی بر روی آنها انجام میگیرد.
بعد از عمل کشش ، بازرسی قطری از آنها به عمل آمده و به قسمت تراش عملیات برش کاری لازم و صاف کردن لبه های حمل و بعد از آن به قسمت پرس 55 تنی انتقال داده می شود و قسمت جانبی آن تحت عمل سوراخکاری یا Punching قرار میگیرد . قالب مور استفاده در این مرحله معمولاً در 8 مرحله عمل سوراخکاری سطحجانبی را انجام میدهد یعنی سبد تفاله به اندازه یک هشتم محیط دایره چرخیده و عمل سوراخکاری انجام میگیرد.
بعد از عمل سوراخکاری در قسمت پرسهای 55 تنی عمل خمکاری لبه ها به سمت داخل توسط قالبهای خمشی لب گردان انجام میگیرد.سپس از آنها بازرسی به عمل آمده و به انبار قطعات نیمه ساخته انتقا داده میشود .
در انبار از لحاظ کنترل کیفیت ، بار دیگر بازرسی شده و سپس به کارگاه آندایزینگ ( آلومیت کاری) انتقال داده میشود . در آنجا ابتدا آنها را داخل وانهای خط چربیگیری قرار داده و سپس آنها را شسته و در روی جیگهای مخصوصی که به قطب آند دستگاه رکتیفایر وصل می باشد بسته و تحت عمل آندایزیگ توسط آب گرم در حدود 67 تا 78 درجه سانتیگراد با فشار شسته میشود سپس آنها را در داخل کوره های خشک کننده قرار داده و بوسیله وزش هوای خنک توسط فنها ، آنها را خشک می کنند و بعد از خشک شدن و بازرسی نظری به قسمت انبار انتقال داده شده و در آنجا بازرسی کنترل کیفیتی بعمل می آید . سپس به انبار بخش مونتاژ انتقال داده می شود.
